BOCATAS PARA DEVORAR

BOCATAS PARA DEVORAR

60 RECETAS GOURMET DE AQUÍ Y DE ALLÁ

SCHWOB, JULIE

19,90 €
IVA incluido
Editorial:
LECTIO EDICIONES
Año de edición:
2025
Materia
Cocina de autor
ISBN:
978-84-18735-76-9
Páginas:
160
Encuadernación:
Rústica
Colección:
HUMBOLDT
19,90 €
IVA incluido

Un libro con fotografías a todo color con más de 60 recetas creativas para devorar deliciosos bocatas. Julie Schwob nos hace descubrir en este libro nuevas maneras de obsequiarnos en el día a día con más de 40 recetas de bocatas imaginativos y apetitosos, dulces y salados, ¡para todos los gustos! Desde los clásicos (hamburguesa, bocata de calamares o de pollo frito) hasta los que nos hacen viajar (hot dog, bahn mi, faláfel, gordita mexicana, katsu sando japonés, etc.), la autora aprovecha para ofrecer una extensa panorámica de los ingredientes esenciales de un buen bocadillo: los panes para hacerse uno mismo en casa y las salsas y otros ingredientes para condimentarlos. En total, más de 60 recetas creativas y gourmet para devorar buenos bocatas en casa.

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