"El recull del pas d'aquests dies que trobareu en aquest llibre entra en les petites històries del dia a dia: aquí trobareu terra, oliveres i avellaners, i aquí trobareu cuina, carxofes i bacallà, escarola, i fideus, trobareu festes, Carnaval i el cicle de Nadal, i la Mare de Déu d'Agost, trobareu teatre i més lectures, i trobareu calendari, trobareu allò que ens ha fet crèixer, i de com ha anat canviant tot plegat, i compto que, en certa mesura, també us hi trobareu vosaltres."Xavier Graset ens ensenya a degustar i viure la vida d'una manera pausada. Una peculiar dietari que ens farà reflexionar sobre el cicle dels dies.
