ÀPATS

ÀPATS

L'ART I LA CULTURA DEL MENJAR I BEURE A CATALUNYA

SUNYER OLLÉ, ALBA / ANTÚNEZ FERRER, CLARA

38,00 €
IVA inclòs
Editorial:
PARCIR EDICIONS SELECTES
Any d'edició:
2022
Matèria
Cuina d'autor
ISBN:
978-84-18849-26-8
Pàgines:
440
Enquadernació:
Cartoné
38,00 €
IVA inclòs
Afegir a favorits
Enviar a un amic

Articles relacionats

  • MEU SKETCHBOOK DE RECEPTES, EL
    MEU SKETCHBOOK DE RECEPTES, EL
    GUDIOL, VICTORIA
    Disponibilitat immediata

    25,00 €

    Comprar
  • RECETAS CON COLÁGENO
    RECETAS CON COLÁGENO
    AUGÉ, SÉVERINE / COLOMBEL, ELODIE
    Disponibilitat immediata

    18,00 €

    Comprar
  • MENJAR SENSE DEMANAR PERMÍS
    MENJAR SENSE DEMANAR PERMÍS
    MOLINS RENTER, ALBERT
    PRÒLEG DE MARIA NICOLAU Enmig d'una societat cada cop més puritana i sentimental, menjar s'ha convertit en un delicat equilibri entre el plaer i poder fer-ho sense culpa, ni angoixa. Un acte vital i sensual, tan relacionat amb la vida com amb la mort, el sexe, la celebració i la gestió de l'entorn, es veu sovint constret per la vella moral, però també per noves formes de morali...
    Disponibilitat immediata

    17,50 €

    Comprar
  • LIBRO DE LAS CONSERVAS Y LOS FERMENTADOS, EL
    LIBRO DE LAS CONSERVAS Y LOS FERMENTADOS, EL
    THUROW, STEPHANIE
    La guía más práctica, colorida y divertida con la que aprenderás a preparar conservas y fermentados en casa Bienvenido al mundo de las conservas! En El libro de las conservas y los fermentados, Stephanie Thurow, bloguera y poseedora de un máster en conservación de alimentos, aúna las técnicas de estos sistemas y propone recetas adaptadas a los dos, demostrando así, tanto a los...
    Disponibilitat immediata

    15,00 €

    Comprar
  • CUINA DELS PIRINEUS, LA
    CUINA DELS PIRINEUS, LA
    FÀBREGA I COLOM, JAUME
    The Pyrenees form a unique ecosystem that has given rise to one of the most remarkable culinary traditions within the realm of mountain cuisine. In this book, we focus on the Catalan Pyrenees—encompassing the Principality, the Aran Valley, and Northern Catalonia—while also touching upon the Occitan Pyrenees and, naturally, Andorra, "the country of the Pyrenees." We explore the ...
    Disponibilitat immediata

    18,00 €

    Comprar
  • PACK COCINA MADRE - ANIVERSARIO PLANETA GASTRO
    PACK COCINA MADRE - ANIVERSARIO PLANETA GASTRO
    ROCA, JOAN
    Sense estoc, consultar termini entrega

    21,90 €

    Comprar

Altres llibres de l'autor

  • COCINA CATALANA
    COCINA CATALANA
    SUNYER OLLÉ, ALBA / ANTÚNEZ FERRER, CLARA
    Esta recopilación de recetas, historias profundas, relatos personales y testimonios en torno a la cocina tradicional catalana es una muestra del dinamismo y la capacidad integradora de esta gastronomía. Describe también las costumbres, las maneras de hacer o comportamientos alimentarios y rasgos relevantes del carácter catalán ligados a la cocina.Su autora, Alba Sunyer, ofrece ...
    Disponibilitat immediata

    40,90 €

    Comprar
  • MAR Y MONTAÑA
    MAR Y MONTAÑA
    SUNYER OLLÉ, ALBA / ANTÚNEZ FERRER, CLARA
    Sense estoc, consultar termini entrega

    42,00 €

    Comprar