CATALAN HOME COOKING

CATALAN HOME COOKING

SUSAETA, EQUIPO

9,95 €
IVA inclòs
Editorial:
SUSAETA EDICIONES, S.A.
Any d'edició:
2010
Matèria
Cuina d'autor
ISBN:
978-84-305-5360-0
Pàgines:
180
Enquadernació:
Cartoné
9,95 €
IVA inclòs

This book presents a diverse range of Catalan regional recipes, the result of centuries of popular wisdom. Over 100 original, simple and cheap dishes, offering you the best of each region with a detailed explanation of ingredientes and clear, step-by-step directions to make the recipes easy to follow.

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