COCINA DE LAS LEGUMBRES, LA (TAPA BLANDA)

COCINA DE LAS LEGUMBRES, LA (TAPA BLANDA)

FUNDACIÓN ALÍCIA

30,00 €
IVA inclòs
Editorial:
PLANETA, S.A. EDITORIAL
Any d'edició:
2024
Matèria
Cuina d'autor
ISBN:
978-84-08-29534-1
Pàgines:
352
Enquadernació:
Rústica
Col·lecció:
PLANETA GASTRO
30,00 €
IVA inclòs

"¿Sabías que las alubias negras contienen más hierro que un filete, que los garbanzos aportan tanto ácido fólico como las espinacas o que la primera espuma que se hizo en elBulli fue de legumbres?

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