COMER CON LOS OJOS

COMER CON LOS OJOS

UN RECORRIDO POR EL ARTE A TRAVÉS DE LA GASTRONOMÍA

GUITIÁN, JORGE

22,90 €
IVA inclòs
Disponibilitat immediata
Editorial:
ESPASA CALPE, S.A.
Any d'edició:
2026
Matèria
Història de l'art
ISBN:
978-84-670-8182-4
Pàgines:
256
Enquadernació:
Rústica
Col·lecció:
NO FICCIÓN
22,90 €
IVA inclòs
Disponibilitat immediata

"Una naranja en un bodegón puede contar un conflicto geopolítico; la imagen de una copa de vino tiene la capacidad de convertirse en la puerta de entrada a un mundo de significados simbólicos antiguos. La representación de una sopa puede explicar un mundo, una cosmogonía, una forma de vida.

Articles relacionats

  • HISTORIONES DEL ARTE
    CALVO SANTOS, MIGUEL
    "Detrás de cada cuadro icónico y cada escultura inmortal hay una historia que rara vez aparece en los manuales: duelos a espada, fraudes millonarios, robos, censuras, obsesiones, venganzas, pasiones desbordadas y genios que rozaron la locura. ...
    Disponibilitat immediata

    21,90 €

  • CONTRA L'OBEDIÈNCIA
    MINGUET, JOAN MARIA
    Disponibilitat immediata

    20,00 €

  • CUADRO DEL HAMBRE, EL
    G. NAVARRO, CARLOS
    Disponibilitat immediata

    16,00 €

  • VERDE. HISTORIA DE UN COLOR
    PASTOUREAU, MICHEL
    Disponibilitat immediata

    28,00 €

  • MOMENTOS ESTELARES DE LA HISTORIA DEL ARTE
    CUBEIRO, CARLOS
    En algún lugar entre Rodas y Barcelona, entre una línea trazada sobre una tabla en el siglo IV antes de Cristo y una basílica que lleva ciento cuarenta años sin terminar, cabe casi todo lo que el ser humano ha intentado decir sin palabras. Carlos Cubeiro ha reunido veinte momentos así, el duelo de pinceles entre Apeles y Protógenes, los frescos de la Capilla Sixtina pintados c...
    Disponibilitat immediata

    19,95 €

  • DE SATURNO A LA LOCURA
    MART¡NEZ CAMARENA, ÁLVARO
    ¿Puede un cuadro revelar algo más que belleza? Este ensayo propone recorrer el Museo del Prado con una mirada nueva: una que no solo contempla, sino que interroga. A través de obras maestras, el lector descubrirá cómo la pintura encierra saberes sobre biología, física, medicina o psicología, trazando puentes entre arte y ciencia. Desde la botánica colonial hasta la neurociencia...
    Disponibilitat immediata

    22,50 €

Altres llibres de l'autor

  • DE LENTEJAS Y CAVIAR
    GUITIÁN, JORGE
    Una oportunidad para pensar la comida más allá del platoEn este ensayo, Jorge Guitián despliega una mirada crítica y sugerente sobre el mundo de la gastronomía contemporánea. Desde su experiencia como observador atento del oficio gastronómico —no solo de los sabores sino también de sus significados— reflexiona sobre cómo la cocina se ha convertido en un potente espejo de las tr...
    Disponibilitat immediata

    13,95 €